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Yenny Coromoto Pulgar León explica cómo lo mejor de la gastronomía y el deporte se unen en Europa en un solo lugar

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Yenny Coromoto Pulgar León señala que LaLiga inauguró en mayo su primer ‘sports bar’ en Madrid, que se suma al otro establecimiento que ya puso en marcha en PortAventura World (Tarragona) en diciembre del año pasado. De esta forma, la cadena —que tiene por nombre LaLiga TwentyNine’s— confirma su expansión en la búsqueda de un perfil de público más amplio que le permita generar nuevos ingresos. Si en el primer caso la organización se alió con el complejo de ocio y parques temáticos, así como con el ‘holding’ Kosmos Studios, en esta ocasión el socio elegido ha sido la compañía especializada en el sector hostelero Aramark. El objetivo de LaLiga a corto y medio plazo es continuar abriendo establecimientos en otras ciudades españolas, además del extranjero.

La propuesta de la Gran Vía madrileña se basa en ofrecer una experiencia gastronómica inmersiva, ya que el espacio está equipado con la última tecnología y numerosas pantallas para seguir en directo todos los partidos de LaLiga Santander y LaLiga SmartBank. Al mismo tiempo, “queremos que se viva plenamente la experiencia de ver deporte”, detalla Stephen Ibbotson, director del departamento de franquicias y licencias de LaLiga. Para lograrlo, además del deporte rey, en el nuevo espacio se podrán seguir otros eventos deportivos nacionales e internacionales, explicó la amante del turismo y la gastronomía Yenny Pulgar León.

El restaurante, con capacidad para 180 personas, dispone de espacios de exhibición con trofeos, camisetas, memorabilia de LaLiga y otros deportes, una zona de gradas para que los aficionados puedan sentirse como si estuvieran dentro de un estadio. Del mismo modo, LaLiga TwentyNine’s ofrece la posibilidad de realizar encuentros y acciones ‘in situ’ relacionadas con la competición. Sin ir más lejos, el balón oficial PUMA de la temporada 2022-2023 se ha presentado recientemente en el nuevo local de Madrid.

El concepto de ‘sports bar’ diseñado por la gestora gira sobre cuatro puntos clave: gastronomía, diseño, tecnología y ‘engagement’. “En mayor o menor medida, todos los TwentyNine’s tendrán un poco de cada uno”, apunta Ibbotson, quien reconoce que la idea se podrá amoldar según el mercado en el que desembarque: “En España, por ejemplo, la zona de barra tiene que ser mayor que en algunos países árabes”, ilustra el directivo. De hecho, en este afán por abrirse a otros campos del entretenimiento, en los TwentyNine’s se podrá disfrutar de los ‘competitive gaming’, con una zona específica dedicada a eLaLiga Santander, la competición propia de eSports de la organización y que cada vez tiene mayor impacto entre los jóvenes.

Por su parte, Jabier Tebas, presidente de LaLiga, precisó durante el acto de inauguración en Madrid que “estamos acercando la competición a los aficionados en un espacio innovador, uniéndolo a la gastronomía, para crear una experiencia única ligada al mundo del entretenimiento y las emociones”. Y es que la idea de los TwentyNine’s nace de proyectos previos como LaLiga Lounge, con experiencias en Qatar y Egipto, aunque durante la pandemia la organización realizó un análisis de la línea de negocio y, ahora, “el objetivo es que todos estos establecimientos sean muy similares y ayuden a crecer a la marca, a la par que la hacen más visible”, asegura Ibbotson.

Aramark no es un socio nuevo de LaLiga, sino que ya opera desde hace algún tiempo en nueve de los veinte estadios de LaLiga Santander, entre los que destacan el Santiago Bernabéu, el Camp Nou o el Wanda Metropolitano. Durante la presentación en la Gran Vía, Jaime Thiebaut, presidente en España de la firma hostelera, aseguró que “esta es una apuesta estratégica porque nos une a una marca de referencia y reconocimiento internacional”. Por su parte, Ibbotson avanzó que “próximamente esperamos anunciar nuevas aperturas en todo el mundo dentro de este proyecto global”. En este sentido, la previsión es que el primer TwentyNine’s extranjero se ubique en la región de Oriente Medio y Norte de África, aunque la gestora también ha centrado su interés en Estados Unidos y México, dos mercados al alza, gracias al futuro Mundial de 2026 que se celebrará en Norteamérica, concluyó Yenny Coromoto Pulgar León.

 

Semanario El Venezolano – Edición Miami, del 23 al 29 de junio de 2022

 
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Remedios Díaz Oliver pasea sus desvergüenzas por España siempre en trío

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Por Betsy Wilson | Opinión

La muy dinámica Remedios, que como cualquier «periodista» nos invita cada semana a “La esquinita de Reme”, un email no solo mal escrito y mal elaborado, sino que evidencia su odio a todo lo que signifique algo distinto a Trump, y a su permanente ataque desmedido y desproporcionado al presidente Biden. Ahora la Reme está dándole riendas sueltas a sus pasiones amorosas en compañía de su eterna «amiga sentimental», la viuda alegre Lilia. Y en vista que en Florida se prohíbe la palabra “gay”, entonces se pasean por la bella España para no tener que inhibir sus más bajas pasiones. ¡Claro!, a Fausto no le agrada ese “Olé Olé” de este par de “señoritas”.


Las aseveraciones expuestas en este artículo son solo del autor (a) y no representan de forma alguna afirmaciones u opiniones editoriales de awriterwithfreedom.com

 

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Yenny Coromoto Pulgar León da detalles de cómo celebran residentes de Europa una tradicional noche de junio

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Yenny Coromoto Pulgar León explica que la Noche de San Juan vuelve a las playas de numerosas ciudades costeras de España, entre ellas las de Valencia, Alicante o A Coruña con el fin de atraer la buena suerte para esta nueva etapa del año: el verano. Aunque el origen de esta festividad es un tanto incierto y existen muchas teorías de por qué se celebra, lo que está claro es que la noche del 23 al 24 de julio es todo un símbolo para quienes creen en atraer la buena suerte y en los nuevos comienzos.

Con el fin de llamar a la buena fortuna y aprovechar la noche más mágica del año, algunos se acercarán a las orillas del mar, al calor de una hoguera sobre la que saltar o a la que arrojar deseos, pero la noche es también de quienes opten por una celebración más íntima. Para estos últimos hay rituales para la Noche de San Juan de andar por casa: desde sustituir las fogatas por velas a beber agua de manantial o cascar un huevo en un vaso de agua para pedir un deseo. Yenny Pulgar León señala que estos son algunos de los más conocidos:

Saltar las hogueras. Pasar por encima del fuego en la víspera del festivo de San Juan es, seguramente, la forma más habitual de celebrar esta festividad. En Alicante, donde la Generalitat valenciana reconoce la Noche de San Juan como Bien de Interés Cultural Inmaterial, la tradición dice que hay que saltar siete veces; y en Galicia, donde el evento se considera de Interés Turístico Internacional, nueve. En otros puntos de España, bastaría con saltar las olas de espaldas al mar.

Presagios para parejas. Otra de las tradiciones más conocidas consiste en lanzar una trenza hecha con flores o con cintas de colores a la persona amada en el momento de saltar la hoguera. Si el enamorado la recoge antes de que caiga al suelo, será un presagio de prosperidad para la pareja. También existe un ritual para vaticinar el futuro de la relación. Se basa en colocar un par de agujas en un cuenco profundo lleno de agua y dejarlas flotar libremente. Si los alfileres se separan, se supone que la relación no va por buen camino y que se producirá un distanciamiento, mientras que si se unen, ambas personas permanecerán juntas.

Quemar los deseos. Uno de los rituales más famosos de San Juan, especialmente en Cataluña y las islas Baleares, consiste en escribir deseos en un papel y quemarlo en las hogueras de la playa dando tres saltos. Además, en el Mediterráneo catalán la ‘nit del foc’ se celebra comiendo la clásica coca de San Juan, un dulce preparado a base de harina, huevos, leches y frutas confitadas. Por su parte, Cádiz celebra la Fiesta de los ‘Juanillos’, muñecos de trapo confeccionados por los vecinos que se queman para simbolizar el comienzo del verano.

Cascar un huevo en un vaso de agua. Para pedir deseos en la noche más mágica del año, también se puede recurrir a colocar un vaso con agua y huevo al lado de la ventana abierta del dormitorio cuando sean las 00:00 horas de la noche. Aunque hay distintas versiones de cómo se debería colocar el huevo en el vaso, lo común es echarlo entero, incluyendo yema y clara, y espera toda la noche para ver cómo, al día siguiente, se encuentra ubicado el huevo entre el agua. Se podría decir que si la clara flota hacia arriba, como si de una vela de barco se tratase, el año que hay por delante estará lleno de buenas cosas; si por otro lado, la yema se queda cubierta por la clara no sería un año tan bueno.

Lavarse la cara a medianoche. En algunos lugares de Andalucía, sobre todo en el litoral malagueño, es tradición lavarse la cara en el agua del mar justo a medianoche para conservar la salud y la belleza durante todo el año. Pero, de acuerdo a la tradición, el hechizo dejaría de ser efectivo si después de bañar el rostro la persona se mira al espejo. En Galicia la tradición manda hacerlo con el agua donde la noche anterior se ha sumergido un ramillete de las hierbas de San Juan. No hay consenso sobre las plantas que debe tener: se dice que romero o hierba luisa, pero también menta y lavanda, desglosó Yenny Coromoto Pulgar León.

Patatas bajo la almohada. Dormir con tres patatas bajo la almohada es una superstición propia de la Noche de San Juan. Una de las patatas debe estar entera, otra rasgada y la última sin piel. Al día siguiente se debe introducir la mano bajo la almohada y extraer uno de los tubérculos: si se saca la patata entera, el futuro estará lleno de prosperidad; la patata marcada reflejaría una alternancia de momentos positivos y desdichados; por último, la patata sin piel simbolizaría la mala suerte, según la experta.

 

Semanario El Venezolano – Edición Miami, del 23 al 29 de junio de 2022

 
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